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NUESTROS PRODUCTOS
 
Lait de Brebis Entière en Poudre
Ingrédients: Lait entière de brebis pasteurisée et séchée par atomisation.
Valeur nutrif: Protéines (29 gr.), Lactose (32 gr.), Graisse (35 gr.).
Présentations: En sac papier de 20 ou 25 kg. Palet de 1.000 kg.

La valeur énergique du lait de brebis entière en poudre est de 2424 Kj ou 580 Kcal.
Le lait de brebis entière en poudre présente une acidité de 10ºD, avec un pH 6,7 et une solubilité (%ADMI) 99 min.
Entre ces caractéristiques on trouve une aparence de poudre fine de couleur blanche ou crème, une odeur typique du lait de brebis et une saveur typique du lait de brebis.

 


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