Ingredientes:Leche desnatada de cabra pasteurizada y secada por atomización.
Valor nutritivo: Proteínas (35,5 gr), Glúcidos (50 g.) y Grasa (1 g.).
Presentaciones:Sacos de papel de 25 kg. netos con tiras de polietileno interior. Palés de 1.000 kg.
Las proteínas de la leche de cabra son de excelente calidad lo que le confiere un alto valor biológico y buena digestibilidad.
El valor energético de la Leche de Cabra Desnatada en Polvo es de 1490 KJ ó 351 Kcal.
Entre sus características organolépticas encontramos una apariencia de polvo fino de color blanco o crema, un olor típico de leche de cabra y un sabor típico de leche de cabra.
