Características:
Sabor fresco con ligera acidez y recuerdos a picor de cabra. Pasta de color blanco brillante y corte ciego. Olor algo ácido y a hierbas aromáticas.
Materia grasa 25% (sobre extracto seco).
Consumo: Las características de estos quesos nos permiten consumirlos tanto a temperatura ambiente como con tratamientos de calor.
Contacto:
José Miguel Calvo
Dpto. Comercial
Telf.: 660 472 146
josemi@lacteascobreros.com