Gama de productos:

• Taurus tierno.
• Taurus semi.
• Taurus curado.
• Premium (100% leche de vaca)..

Presentaciones:

• Taurus de 3 Kg., 2 Kg., 1 Kg. y barra.
• Premium de 1 Kg. y barra.

Características:
Sabor ligeramente ácido y láctico muy suave, pasta de color blanco en tonos amarillentos, con ojos mecánicos repartidos por su superficie.
Materia grasa 25% (sobre extracto seco).

Consumo:
Para apreciar su bouquet consumir a temperatura ambiente en función de la maduración que tenga el queso.