30-40% Menos colesterol que los quesos de oveja y vaca
Altos niveles de ácidos grasos Omega 6, muy importantes para la prevención de diabetes y enfermedades cardiovasculares
Quesos pasteurizados, por lo que pueden ser consumidos por embarazadas
Fuente de calcio y vitamina D, que contribuyen a la formación de los huesos y a prevenir la osteoporosis
Mayor asimilación y rapidez de digestión; la proteína de leche de cabra es mucho más digerible que las proteínas de otras leches
Bajo en lactosa, por lo tanto mejor tolerancia para personas intolerantes a la lactosa
Mejor absorción de hierro que otras variedades de queso, lo que ayuda a prevenir la anemia ferropénica
C/ Leticia Rosino Andrés, 6A
49660 Castrogonzalo
ZAMORA
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