Noticias

Noticias

Lácteas Cobreros de Zamora se alza con el Premio Transición Alimentaria de Castilla y León 2020
Categoría:

La empresa zamorana Lácteas Cobreros ha sido galardonada con el Premio Transición Alimentaria que entrega cada año Carrefour, en su gala de Mejor Pyme de Castilla y León, un reconocimiento que tiene como objetivo ensalzar el trabajo de las pequeñas y medianas empresas agroalimentarias, tanto regionales como locales, así como de las cooperativas agrarias y ganaderas de la comunidad.

En los premios de este año se ha reconocido la labor de Lácteas Cobreros, empresa ubicada en la localidad de Castrogonzalo y fundada en 1997. Desde entonces, se ha sabido hacer un hueco en el mercado hasta convertirse en referente de fabricación de cuajada láctica de cabra, leche en polvo y fabricación de queso de cabra.

En la actualidad, esta fábrica exporta desde Zamora a más de 25 países, lo que además supone un 50% de su facturación, con una alta inversión en innovación más desarrollo (I+D). Durante este año 2021 desarrollará una nueva línea de polvo base para fórmula infantil de leche de cabra, lo que supondrá otro hito dentro de la investigación y desarrollo de nuevos productos en este sector.

Mientras que el galardón Transición Alimentaria ha sido para esta empresa zamorana, Carrefour también quiso premiar a Fadispan como Mejor Pyme de Castilla y León. Se trata de una firma que comenzó su andadura en los años 90, elaborando pan fresco, para evolucionar hasta convertirse en referente de fabricación de pan congelado precocido, gracias a la producción de pan candeal, una de las variedades más arraigadas de Castilla y León, en distintos formatos. Además, ha jugado un papel muy importante en el nacimiento y desarrollo de la marca de garantía Pan de Valladolid, sello que garantiza la tradición de este producto.

Para la entrega de estos premios se contó con la presencia de Jorge Llorente Cachorro, viceconsejero de Desarrollo Rural y director general del Instituto Tecnológico Agrario de la Junta de Castilla y León.

Fuente: La Opinión de Zamora https://www.laopiniondezamora.es/zamora-ciudad/2021/05/30/lacteas-cobrer...

07
Jun 2021

Lácteas Cobreros de Zamora se alza con el Premio Transición Alimentaria de Castilla y León 2020

Carrefour premia a esta empresa de Castrogonzalo, referente en la fabricación de queso de cabraCarr
17
Feb 2021

Lácteas Cobreros recibe el premio Pyme del Año 2020 de Zamora

PULSA EN EL ENLACE PARA VER LA ENTREVISTA: 
01
Feb 2021

La prestigiosa Men's Health dedica un artículo a los beneficios de nuestro producto Goactive 365 y de la leche de cabra

Te contamos los beneficios de la leche de cabra, las diferencias con otras leches y el complemento
25
Jan 2021

ARTÍCULO INFORMATIVO: Por qué es más sano tomar queso de cabra que de vaca: ni por la lactosa ni la grasa

Determinadas proteínas en la leche de vaca y sus derivados podrían explicar las molestias gastroin
25
Nov 2020

Lácteas Cobreros se lleva el premio a la mejor pyme del año en Zamora

El galardón ha sido entregado por la Cámara de Comercio y el Banco Santander, con la colaboración
17
Mar 2020

Lácteas Cobreros dona más de 4.500 mascarillas a los sanitarios de la comarca para luchar contra el COVID-19

Concienciados y convencidos de que la fuerza surge de la unión de todos nosotros, Lácteas Cobreros
30
Jan 2020

ARTÍCULO INFORMATIVO: Leche de cabra para bebés, ¿es tan beneficiosa como se dice?

¿Es bueno darle leche de cabra a un bebé o a un niño? Lo cierto es que esta es una leche es cad
04
Oct 2019

José Cobreros: "Nuestra apuesta es por la calidad, la innovación y los productos saludables"

La Opinión de Zamora entrevista a nuestro director comercial
23
Sep 2019

"Lácteas Cobreros Pádel Malgrat" arranca la temporada 2019/20 estrenando nombre y equipación

Lácteas Cobreros, patrocinadores un año más del Club de Padel Malgrat

C/ Leticia Rosino Andrés, 6A

49660 Castrogonzalo

ZAMORA

R.S.I.: 1504602-ZA