Rulo de cabra sin lactosa

CARACTERÍSTICAS

Es un queso de cabra sin lactosa de pasta blanda con penicilium y forma cilíndrica. Su interior, es blando, untuoso y de un color blanco uniforme. Presenta sabores característicos del queso fresco de cabra.

APLICACIONES

Ideal para las personas con intolerancia a la lactosa, se puede consumir tanto en caliente como en frío (aperitivos, tablas de queso, empanadas, platos elaborados, pizzas, tartas saladas, sándwiches, hamburgesas, ensaladas…)